

Se puede notar su color amarillo dorado con sutiles tonalidades verdosas con una burbuja elegante y consistente. Resaltando sus aromas a frutas maduras como manzana y durazno. Aportando un delicado equilibrio con burbuja finas, acidez muy balanceada y buena untuosidad
Perfecto con mariscos y canapés rebozados en hojaldre o fritos, platillos muy especiadas como el mole.